{"id":1159,"date":"2026-11-09T20:56:52","date_gmt":"2026-11-09T20:56:52","guid":{"rendered":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/?p=1159"},"modified":"2026-11-09T20:56:52","modified_gmt":"2026-11-09T20:56:52","slug":"10-resep-sayur-sederhana-yang-lezat-dan-mudah-dibuat-di-rumah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/10-resep-sayur-sederhana-yang-lezat-dan-mudah-dibuat-di-rumah\/","title":{"rendered":"10 Resep Sayur Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah"},"content":{"rendered":"<h1>10 Resep Sayur Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah<\/h1>\n<p>Memasak sayur di rumah tidak hanya lebih sehat, tetapi juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Sayur-sayuran merupakan sumber nutrisi penting yang diperlukan tubuh, seperti vitamin, serat, dan mineral. Artikel ini akan mengulas 10 resep sayur sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Resep-resep ini dirancang agar Anda dapat menikmati hidangan bernutrisi tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.<\/p>\n<h2>1. Tumis Kangkung<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 ikat kangkung, siangi<\/li>\n<li>3 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>2 buah cabai merah, iris serong<\/li>\n<li>1 sdm saus tiram<\/li>\n<li>1 sdt kecap manis<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak goreng untuk menumis<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Panaskan minyak dalam wajan.<\/li>\n<li>Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah.<\/li>\n<li>Masukkan kangkung, aduk hingga agak layu.<\/li>\n<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Aduk merata, masak hingga kangkung matang. Angkat dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Sayur Asem<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>100 gram kacang panjang, potong-potong<\/li>\n<li>150 gram zucchini, potong dadu<\/li>\n<li>1 buah jagung manis, potong potong<\/li>\n<li>50 gram kacang tanah<\/li>\n<li>3 lembar daun salam<\/li>\n<li>2 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>2 buah asam jawa, larutkan<\/li>\n<li>Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Rebus air hingga mendidih. Tambahkan kacang tanah, masak hingga empuk.<\/li>\n<li>Tambahkan jagung, labu siam, dan kacang panjang.<\/li>\n<li>Tambahkan daun salam, lengkuas, dan air asam jawa.<\/li>\n<li>Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.<\/li>\n<li>Masak hingga semua sayur matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Capcay Goreng<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>100 gram wortel, iris serong<\/li>\n<li>100 gram kol, potong-potong<\/li>\n<li>100 gram buncis, iris serong<\/li>\n<li>1 buah brokoli, potong kecil<\/li>\n<li>2 siung bawang merah, cincang<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>1 sdm saus tiram<\/li>\n<li>1 sdt minyak wijen<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan wortel, brokoli, dan buncis, aduk hingga agak layu.<\/li>\n<li>Tambahkan kol, saus tiram, dan minyak wijen.<\/li>\n<li>Masak hingga semua sayuran matang, tambahkan garam dan merica.<\/li>\n<li>Sajikan capcay goreng selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Sop Bayam<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 ikat bayam, siangi<\/li>\n<li>2 buah wortel, potong dadu<\/li>\n<li>2 siung bawang merah, iris tipis<\/li>\n<li>1 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>1 buah tomat, potong-potong<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>500 ml air<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel, bawang merah, dan bawang putih.<\/li>\n<li>Tambahkan bayam dan tomat, masak hingga bayam layu.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata.<\/li>\n<li>Angkat dan sajikan sop bayam selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Sayur Lodeh<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>100 gram zucchini, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram terong, potong-potong<\/li>\n<li>100 gram kacang panjang, potong-potong<\/li>\n<li>200 ml santan<\/li>\n<li>2 siung bawang merah, iris halus<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, iris halus<\/li>\n<li>1 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n<li>Garam dan gula merah secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.<\/li>\n<li>Tambahkan lengkuas, daun salam, dan semua sayuran.<\/li>\n<li>Tuang santan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.<\/li>\n<li>Tambahkan garam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Oseng Tempe Kacang Panjang<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gram tempe, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram kacang panjang, potong dadu<\/li>\n<li>3 siung bawang merah, iris halus<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, iris halus<\/li>\n<li>2 buah cabai merah, iris serong<\/li>\n<li>2 sdm kecap manis<\/li>\n<li>Garam secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Goreng tempe hingga setengah matang, sisihkan.<\/li>\n<li>Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan kacang panjang<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 Resep Sayur Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah Memasak sayur di rumah tidak hanya lebih sehat, tetapi juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Sayur-sayuran merupakan sumber nutrisi penting yang diperlukan tubuh, seperti vitamin, serat, dan mineral. Artikel ini akan mengulas 10 resep sayur sederhana yang lezat dan mudah dibuat di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[657],"class_list":["post-1159","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-sayur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1159"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1161,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1159\/revisions\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rotibakarkemangbenhil.id\/journals\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}